الأکل (تفصیلی) - الصفحه 7

القسم الثاني : ما يجب مراعاته عند تناول الطعام

أ ـ التدبّر في تكوّن الأطعمة الّتي يحتاج إليها جسم الإنسان في نظام الخليقة ، وفِي العوامل الّتي تظافرت لإعداد ما على المائدة من أطعمة تتناسب مع شهيّة الآكل .
ب ـ بدء أكل الطعام باسم اللّه تعالى وذكره ، فهو الّذي وفّر في نظام الخليقة أنواع الأغذية المفيدة لتلبية احتياجات الإنسان ، وتكرار اسمه تعالى عند تناول كلّ نوع من الطعام ، وكذلك تكراره بعد كلّ كلام بين الطعام ، وحمد اللّه سبحانه كثيرا بعد الطعام.
ج ـ البدء بتناول الملح قبل الطعام ۱ ، طبعا إذا لم يكن في الملح ضرر على الآكل.
د ـ البدء بأخفّ الأطعمة .
ه ـ عدم تناول الأطعمة الحارّة ، وتناول الأطعمة الدافئة قبل أن تبرد.
و ـ الأكل باليد اليُمنى .
ز ـ تصغير اللُّقمة .
ح ـ مضغ الطعام جيّدا .
ط ـ إطالة الجلوس على المائدة .
ي ـ إكرام الخبز وعدم وضعه تحت آنية الطعام.
ك ـ تَتَبّع ما يسقط من فتات الخبز عند الأكل في البيت ، وتركه إذا كان في الصحراء ؛ لتنتفع به الحيوانات .
ل ـ الإمساك عن الطعام قبل الشبع الكامل مع شهيته إليه .

1.قد تكون التوصية بالملح فِي بدء تناول الطعام وفي الانتهاء منه ، تتوجّه لسَكَنة المناطق الّتي يكثر فيها تعرّق الجسم وبذلك يقلّ الملح فيه ، أو لتعقيم الفم ، وظاهر الروايات المستفيضة يدلّ على أنّ تناولَ قليلٍ من الملح قبل الطعام وبعده مفيد للمرضى .

الصفحه من 156