۱۱۳۰۹.عنه صلى الله عليه و آله :إذَا اجتَمَعَ لِلطَّعامِ أربَعٌ كَمَلَ : أن يَكونَ حَلالاً ، وأن تَكثُرَ عَلَيهِ الأَيدي ، وأن يُفتَتَحَ بِاسمِ اللّه ِ ، ويُختَتَمَ بِحَمدِ اللّه ِ. ^۱

ح ـ النَّوادِرُ

۱۱۳۱۰.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ في قَصعَةٍ ثُمَّ لَحِسَهَا ، استَغفَرَت لَهُ القَصعَةُ. ^۲

۱۱۳۱۱.عنه صلى الله عليه و آله :لَأَن ألطَعَ ^۳ قَصعَةً أحَبُّ إلَيَّ مِن أن أتَصَدَّقَ بِمِلئِها طَعاما. ^۴

۱۱۳۱۲.عنه صلى الله عليه و آله :إيّاكُم أن تَشَمُّوا الخُبزَ ^۵ كَما تَشَمُّهُ السِّباعُ. ^۶

۱۱۳۱۳.عنه صلى الله عليه و آله :إذا أكَلَ أحَدُكُم فَليَلعَق أصابِعَهُ ؛ فَإِنَّهُ لا يَدري في أيَّتِهِنَّ البَرَكَةُ. ^۷

۱۱۳۱۴.عنه صلى الله عليه و آله :مَن لَعِقَ الصَّحفَةَ ^۸ ولَعِقَ أصابِعَهُ ، أشبَعَهُ اللّه ُ في الدُّنيا وَالآخِرَةِ. ^۹

و ـ التَطويلُ في الأَكلِ حَتّى يَفرُغَ القَومُ

۱۱۳۰۵.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا وُضِعَتِ المائِدَةُ فَلا يَقومُ رَجُلٌ حَتّى تُرفَعَ المائِدَةُ ، ولا يَرفَعُ يَدَهُ وإن شَبِعَ حَتّى يَفرُغَ القَومُ ، وَليُعذِر ^۱ ؛ فَإِنَّ الرَّجُلَ يُخجِلُ جَليسَهُ فَيَقبِضُ يَدَهُ ، وعَسى أن يَكونَ لَهُ في الطَّعامِ حاجَةٌُ. ^۲

ز ـ جَوامِعُ آدابِ التَّناوُلِ

۱۱۳۰۶.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الطَّعامُ إذا جَمَعَ أربَعَ خِصالٍ فَقَد تَمَّ : إذا كانَ مِن حَلالٍ ، وكَثُرَتِ الأَيدي ، وسُمِّيَ في أوَّلِهِ ، وحُمِدَ اللّه ُ عز و جل في آخِرِهِ. ^۳

۱۱۳۰۷.عنه صلى الله عليه و آلهـ من وَصِيَّتِهِ لِعَلِيٍّ عليه السلام ـ: يا عَلِيُّ ، اثنَتا عَشَرَةَ خَصلَةً يَنبَغي لِلرَّجُلِ المُسلِمِ أن يَتَعَلَّمَها عَلَى المائِدَةِ : أربَعٌ مِنها فَريضَةٌ ، وأربَعٌ مِنها سُنَّةٌ ، وأربَعٌ مِنها أدَبٌ.
فَأَمَّا الفَريضَةُ : فَالمَعرِفَةُ بِما يَأكُلُ ، وَالتَّسمِيَةُ ، وَالشُّكرُ ، وَالرِّضا.
وأمَّا السُّنَّةُ : فَالجُلوسُ عَلَى الرِّجلِ اليُسرى ، وَالأَكلُ بِثَلاثِ أصابِعَ ، وأن يَأكُلَ مِمّا يَليهِ ، ومَصُّ الأَصابِعِ.
وأمَّا الأَدَبُ : فَتَصغيرُ اللُّقمَةِ ، وَالمَضغُ الشَّديدُ ، وقِلَّةُ النَّظَرِ في وُجوهِ النّاسِ ، وغَسلُ اليَدَينِ. ^۴

۱۱۳۰۸.عنه صلى الله عليه و آله :إذا وُضِعَتِ المائِدَةُ فَليأكُلِ الرَّجُلُ مِمّا يَليهِ ، ولا يَأكُل مِمّا بَينَ يَدَي جَليسِهِ ، ولا مِن ذِروَةِ القَصعَةِ؛ فَإِنَّما تَأتيهِ البَرَكَةُ مِن أعلاها ، ولا يَقومُ رَجُلٌ حَتّى تُرفَعَ المائِدَةُ ، ولا يَرفَعُ يَدَهُ وإن شَبِعَ حَتّى يَرفَعَ القَومُ ، وَليُعذِر؛ فَإِنَّ ذلِكَ يُخجِلُ جَليسَهُ فَيَقبِضُ يَدَهُ ، وعَسى أن تَكونَ لَهُ في الطَّعامِ حاجَةٌ. ^۵