الثُّلُثَ الاْءَخِيرَ ۱ حَتّى يَذْهَبَ الْمَاءُ الْبَاقِي ، ثُمَّ تُغْلِيهِ بِالنَّارِ ، وَلاَ تَزَالُ ۲ تُغْلِيهِ حَتّى يَذْهَبَ الثُّلُثَانِ وَيَبْقَى الثُّلُثُ ، ثُمَّ تَأْخُذُ ۳ لِكُلِّ رُبُعٍ ۴ رِطْلاً مِنَ الْعَسَلِ ۵ ، فَتُغْلِيهِ ۶ حَتّى تَذْهَبَ ۷ رَغْوَةُ ۸ الْعَسَلِ ، وَتَذْهَبَ ۹ غِشَاوَةُ الْعَسَلِ فِي الْمَطْبُوخِ ، ثُمَّ تَضْرِبُهُ ۱۰ بِعُودٍ ۱۱ ضَرْباً شَدِيداً حَتّى يَخْتَلِطَ ، وَإِنْ شِئْتَ أَنْ تُطَيِّبَهُ بِشَيْءٍ مِنْ زَعْفَرَانٍ ، أَوْ بِشَيْءٍ ۱۲ مِنْ زَنْجَبِيلٍ ، فَافْعَلْ ، ثُمَّ اشْرَبْهُ ، وَإِنْ ۱۳ أَحْبَبْتَ أَنْ يَطُولَ ۱۴ مَكْثُهُ عِنْدَكَ ، فَرَوِّقْهُ ۱۵ » . ۱۶
۱۲۳۶۴.مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ أَحْمَدَ ، عَنْ أَحْمَدَ بْنِ الْحَسَنِ ، عَنْ عَمْرِو بْنِ سَعِيدٍ ، عَنْ مُصَدِّقِ بْنِ صَدَقَةَ ، عَنْ عَمَّارٍ السَّابَاطِيِّ۱۷:
1.في «بن ، جد» وحاشية «ن ، جت» والوسائل والبحار : «الآخر» .
وفي مرآة العقول ، ج ۲۲ ، ص ۲۹۱ : «قوله عليه السلام : بقدر ما يغمره ماء ، ظاهره أنّه يطرح الزبيب أيضا في القدر ، وظاهر الخبر الآتي خلافه . وقوله عليه السلام : ثمّ يغلي الثلث الأخير ، لعلّ المراد أنّه بعد تقدير كلّ ثلث بالعود يغليه حتّى يذهب الثلث الذي صبّ أخيرا فوق القدر ، ثمّ يغليه حتّى يذهب الثلث الآخر ، وقيل : هذا أخيرا فوق القدر ، ثمّ يغليه حتّى يذهب الثلث الآخر ، وقيل : هذا التشويش ليس ببعيد عن حديث عمّار كما لا يخفى على المتتبّع» .
2.في «بن ، جت» والوسائل والبحار : «فلا تزال» . وفي «ق» : «ولا يزال» .
3.في «بح» : «يأخذ» . وفي «جت» بالتاء والياء معا .
4.في «بح» : «أربع» .
5.في «بن ، جد» وحاشية «جت» والوسائل : «من عسل» .
6.في «ق ، بح» : «فيغليه» . وفي «ن» : «وتغليه» . وفي «جت» بالتاء والياء معا .
7.في «م ، ن ، بح ، جت ، جد» والوافي : «يذهب» .
8.الرغوة ـ مثلّثة الراء ـ : الزبد . اُنظر : الصحاح ، ج ۶ ، ص ۲۳۶۰ (رغا) .
9.في «بح ، جت ، جد» : «ويذهب» .
10.في «ق ، بح» : «يضربه» . وفي «جت» بالتاء والياء معا .
11.في المرآة : «قوله عليه السلام : ثمّ تضربه بعود ، أي بعد الخلط بالعصير» .
12.في «م ، بن ، جد» وحاشية «جت» والبحار : «أو شيء» . وفي «ق» : «وبشيء» .
13.في «م ، بن ، جد» والوسائل والبحار : «فإن» .
14.في «بف» : «أن تطول» .
15.في «بن» : «فرقه» . وفي حاشية «بن» : «ورقه» . و «راق الشراب يروق روقا ، أي صفا و خلص ، وروّقته أنا ترويقا . الصحاح ، ج ۴ ، ص ۱۴۸۶ (روق) .
16.الوافي ، ج ۲۰ ، ص ۶۶۷ ، ح ۲۰۲۴۰ ؛ الوسائل ، ج ۲۵ ، ص ۲۸۹ ، ح ۳۱۹۳۰ .
17.في «ط ، ق ، بف ، جت» : + «أو قال عن عمّار بن موسى» . وفي «بح» : + «أو قاله عن عمّار بن موسى» . وفي «م ، ن ، بن ، جد» : «عمّار بن موسى» بدل «عمّار الساباطي» .
