767
الكافي ج12

وَالْجُلاَّبِ ، وَرُبِّ التُّوتِ ۱ ، وَرُبِّ الرُّمَّانِ ، وَرُبِّ السَّفَرْجَلِ ، وَرُبِّ التُّفَّاحِ إِذَا كَانَ الَّذِي يَبِيعُهَا غَيْرَ عَارِفٍ وَهِيَ تُبَاعُ فِي أَسْوَاقِنَا ؟
فَكَتَبَ : «جَائِزٌ ، لاَ بَأْسَ بِهَا» . ۲

۱۲۳۶۹.مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ أَحْمَدَ ، عَنْ إِبْرَاهِيمَ بْنِ مَهْزِيَارَ ، عَنْ خَلِيلاَنَ بْنِ هِشَامٍ۳، قَالَ :كَتَبْتُ إِلى أَبِي الْحَسَنِ عليه السلام : جُعِلْتُ فِدَاكَ ، عِنْدَنَا شَرَابٌ يُسَمَّى الْمَيْبَةَ ۴ : نَعْمِدُ ۵ إِلَى السَّفَرْجَلِ ، فَنَقْشِرُهُ ۶ وَنُلْقِيهِ فِي الْمَاءِ ، ثُمَّ نَعْمِدُ ۷ إِلَى الْعَصِيرِ ، فَنَطْبُخُهُ ۸ عَلَى الثُّلُثِ ، ثُمَّ نَدُقُّ ۹ ذلِكَ السَّفَرْجَلَ ، وَنَأْخُذُ ۱۰ مَاءَهُ ، ثُمَّ نَعْمِدُ ۱۱ إِلى مَاءِ ۱۲ هذَا الْمُثَلَّثِ ۱۳ وَهذَا السَّفَرْجَلِ ، فَنُلْقِي ۱۴ فِيهِ الْمِسْكَ وَالاْءَفَاوِيَ ۱۵ وَالزَّعْفَرَانَ وَالْعَسَلَ ۱۶ ، فَنَطْبُخُهُ حَتّى

1.في «ق ، ن ، بح ، جت» : - «أسأله» .

2.في «بح ، بف» : «التوث» . وفي «ط» : - «وربّ التوت» .

3.مجمع البيان : ج ۷ ص ۲۳۹ .

4.في «م ، ن ، بف ، بن ، جد» وحاشية «جت» : «خليلان بن هاشم» . و الرجل مجهول لم نعرفه .

5.«الميبة» : شيء من الأدوية ، معرّبة . القاموس المحيط ، ج ۱ ، ص ۲۲۷ (ميب) . وفي المرآة : «ولعلّه معرّب «مى به» أي المعمول من العصير والسفرجل» .

6.في «ط ، ق» : «يعمد» .

7.في «ط» : «فيقشّر» . وفي «ق» : «فيقشره» .

8.في «ق ، بف» : «يعمد» .

9.في «ق» : «فيطبخه» .

10.في «ق» : «يدقّ» . وفي «بف» بالنون والياء معا . وفي «ط» : - «ندقّ» . وفي الوسائل : «نقذف» .

11.في «ق» : «ويأخذ» . وفي «بف» بالنون والياء معا .

12.في «بن ، جد» وحاشية «جت» والوسائل : «ونعمد» . وفي «ق» : «ثمّ يعمد» . وفي «بح» : «ثمّ تعمد» . وفي «بف» بالنون والياء .

13.في «بح ، بن» والوسائل : - «ماء» .

14.في «ط» : «الثلث» .

15.في «بف» بالنون والياء معا .

16.«الأفاوي» : جمع الأفواه ، و هو جمع فوه . وهي التوابل ـ و هي بالفارسيّة : «ادويه» ، ونوافح الطيب ، و ألوان النَوْر و ضروبه . راجع : القاموس المحيط ، ج ۲ ، ص ۱۶۴۲ (فوه) .


الكافي ج12
766

فَقَالَ : «أَلَيْسَ ۱ حُلْواً ؟» قُلْتُ : بَلى ، قَالَ ۲ : «اشْرَبْهُ» وَلَمْ أُخْبِرْهُ كَمِ ۳ الْعَسَلُ . ۴

32 ـ بَابٌ فِي الاْءَشْرِبَةِ أَيْضاً

۱۲۳۶۷.عِدَّةٌ مِنْ أَصْحَابِنَا ، عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ ، عَنْ مَنْصُورِ بْنِ الْعَبَّاسِ ، عَنْ جَعْفَرِ بْنِ أَحْمَدَ الْمَكْفُوفِ ، قَالَ :۵ كَتَبْتُ إِلَيْهِ ـ يَعْنِي أَبَا الْحَسَنِ الاْءَوَّلَ عليه السلام ـ أَسْأَلُهُ عَنِ السِّكَنْجَبِينِ ، وَالْجُلاَّبِ ۶ ، وَرُبِّ التُّوتِ ۷ ، وَرُبِّ التُّفَّاحِ ، وَرُبِّ السَّفَرْجَلِ ۸ ، وَرُبِّ الرُّمَّانِ ؟
فَكَتَبَ : «حَلاَلٌ» . ۹

۱۲۳۶۸.مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيى ، عَنْ حَمْدَانَ بْنِ سُلَيْمَانَ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ الْحَسَنِ ، عَنْ جَعْفَرِ بْنِ أَحْمَدَ الْمَكْفُوفِ ، قَالَ :كَتَبْتُ إِلى أَبِي الْحَسَنِ ۱۰ عليه السلام أَسْأَلُهُ ۱۱ عَنْ أَشْرِبَةٍ تَكُونُ قِبَلَنَا : السِّكَنْجَبِينِ ،

1.في «بح» : «ليس» بدون همزة الاستفهام .

2.في «ق ، ن ، بح ، بف ، جت» والوافي : «فقال» .

3.في «ط» : «ولكن أحبوكم» بدل «ولم أخبره كم» .

4.الوافي ، ج ۲۰ ، ص ۶۶۹ ، ح ۲۰۲۴۲ ؛ الوسائل ، ج ۲۵ ، ص ۲۹۱ ، ح ۳۱۹۲۳ ؛ البحار ، ج ۶۶ ، ص ۵۰۹ ، ح ۱۵ ؛ وفيه ، ج ۶۲ ، ص ۲۶۳ ، ذيل ح ۲۴ ، من قوله : «وصف لي شرابا آخذ الزبيب» .

5.تاريخ دمشق : ج ۴۹ ص ۲۹۶ عن قرة المزني .

6.الطبعة القديمة للکافي : ۶/۴۲۷

7.الجلاّب : ماء الورد ، وهو فارسي معرّب ، يقال له : «گلاب» . اُنظر : لسان العرب ، ج ۱ ، ص ۲۷۴ (جلب) . وفي الوافي : «الجلاّب : هو العَسل المطبوخ في ماء الورد حتّى يتقوّم وقد يتّخذ من السكر» .

8.في «بح ، بف» : «التوث» .

9.في «ط ، ق ، ن ، بح ، بف ، بن ، جت» والتهذيب ح ۲۸۶ : - «وربّ السفرجل» .

10.كمال الدين : ص ۲۵۶ ح ۴ عن عبدالسلام بن صالح الهروي عن الإمام الرضا عن آبائه عليهم السلام ، بحارالأنوار : ج ۵۲ ص ۳۱۲ ح ۵ .

11.هكذا في «ط ، ق ، م ، ن ، بح ، بف ، بن ، جت ، جد» والوافي والوسائل . وفي المطبوع : + «الأوّل» .

  • نام منبع :
    الكافي ج12
    المؤلف :
    سایر پدیدآورندگان :
    باهتمام : الدرایتی، محمد حسین
    تعداد جلد :
    15
    ناشر :
    دارالحدیث
    محل نشر :
    قم
    تاریخ انتشار :
    1387 ش
    نوبت چاپ :
    الاولی
عدد المشاهدين : 226851
الصفحه من 809
طباعه  ارسل الي