تقویت معده
پرسش :
چه خوراکی هایی برای تقویت معده مفیدند و آن را می پالایند؟
پاسخ :
در روایات، به چند خوراکی ای که معده را می پالایند و تقویت می کنند اشاره شده است که عبارت اند از:
۱. سیب: سیب، پالاینده و خوش بوکننده معده است.[۱]
۲. انار: انار را با پی آن بخورید؛ چرا که معده را پاک می کند؛[۲]همچنین خوردن انار مَلَس با پی آن.[۳]
۳. گلابی: گلابی، معده را می پالاید و تقویت می کند و با بِه، همگون است. خوردنش روی غذا سودمندتر است تا چاشت ناخورده. هر کس هم که احساس سنگینی می کند، از آن [بر روی غذا] بخورد.[۴]
۴. بِه: خوردن بِه، نیرودهنده قلب ضعیف است، معده را پاک می سازد، دل را فراست می دهد و ترسو را شجاعت می بخشد؛[۵]همچنین است خوردن بِهِ شیرین با دانه هایش.[۶]
۵. خربزه: بر شما باد به خوردن خربزه؛ چرا که... شستشودهنده است،... مثانه را می شوید، شکم را می شوید و....[۷]
۶. باقلا: باقلا را با پوستش بخورید؛ چرا که معده را پاک می کند.[۸]
۷. حَزا: حَزا (دینارویه)[۹]به همراه آب سرد، برای معده، سودمند است.[۱۰]
۸. آش تَلبینه:[۱۱]پیامبر خدا(ص) در باره کسی که به بیماری بی اشتهایی گرفتار شده بود فرمود: «بر شما باد به [خوردن] تَلبینه. آن را به وی [جرعه جرعه] بخورانید که _ سوگند به آن که جانم در دست اوست_ شکم هر یک از شما را چونان می شویَد که کسی با آب، چرک را از صورت خویش می شوید».[۱۲]
[۱]الکافی، ج ۶، ص ۳۵۵، ح ۱؛ المحاسن، ج ۲، ص ۳۷۰، ح ۲۲۹۵؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ۱۶۸، ح ۶ (از امام صادق(ع)).
[۲]الخصال، ص ۶۳۶، ح ۱۰؛ عیون أخبار الرضا(ع)، ج ۲، ص ۴۳، ح ۱۵۰؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۵۴، ح ۱ (از امام علی(ع)).
[۳]الکافی، ج ۶، ص ۳۵۴، ح ۱۳؛ المحاسن، ج ۲، ص ۳۵۶، ح ۲۲۳۵؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۶۰، ح ۳۰ (از امام صادق(ع)).
[۴]الکافی، ج ۶، ص ۳۵۸، ح ۲؛ مکارم الأخلاق، ج ۱، ص ۳۷۹، ح ۱۲۶۶؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۷۷، ح ۳۷ (از امام صادق(ع)).
[۵]الکافی، ج ۶، ص ۳۵۷، ح ۱؛ المحاسن، ج ۲، ص ۳۶۶، ح ۲۲۷۷؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۷۷، ح ۳۷ (از امام علی(ع)).
[۶]طبّ الأئمّة، ابنی بسطام، ص ۱۳۶؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۱۷۶، ح ۳۶ (از امام صادق(ع)).
[۷]طبّ النبیّ(ص)، ص ۸؛ الفردوس، ج ۳، ص ۱۳۸، ح ۴۳۷۱؛ بحار الأنوار، ج ۶۲، ص ۲۹۷ (از امام صادق(ع)).
[۸]الکافی، ج ۶، ص ۳۴۴، ح ۳؛ مکارم الأخلاق، ج ۱، ص ۳۹۷، ح ۱۳۴۷؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۲۶۶، ح ۴ (از امام صادق(ع)).
[۹]گیاهی شبیه کرفس با برگ هایی پهن تر.
[۱۰]المحاسن، ج ۲، ص ۳۲۳، ح ۲۰۹۰؛ بحار الأنوار، ج ۶۶، ص ۲۴۲، ح ۱ (از امام صادق(ع)).
[۱۱]آشی با سبوس، شیر و عسل.
[۱۲]مسند ابن حنبل، ج ۹، ص ۳۵۹، ح ۲۴۵۵۴ و ج ۱۰، ص ۸۵، ح ۲۶۱۰۹؛ المستدرک علی الصحیحین، ج ۴، ص ۲۲۸، ح ۷۴۵۵ و ص ۴۵۱، ح ۸۲۴۵.
بخش پاسخ گویی پایگاه حدیث نت