امام علی علیه السلام
مَن أرادَ ألّا يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ .. . وَليَكُفَّ عَنِ الطَّعامِ وهُوَ يَشتَهيهِ ، وَليَدَعهُ وهُوَ يَحتاجُ إلَيهِ.
هر كس مى خواهد غذا او را اذيّت نكند ، تا گرسنه نشده است ، غذا نخورد ... و زمانى كه هنوز اشتها دارد ، دست از خوردن بكشد ، و تا هنوز به آن نياز دارد ، رهايش كند .
طبّ الأئمّة عليهم السلام لابني بسطام : ص 60
و لمزيد الاطّلاع راجع : بحار الأنوار : 103 / 87 باب 18 «الاحتكار» . كنز العمّال : 4 / 97 ـ 101 ، 180 «الاحتكار» . وسائل الشّيعة : 12 / 312 باب 27 «تحريم الاحتكار» .
